März 2025

Kaspressknödelsuppe; 1 Stk. Wiener mit Mandel-Panier vom Schwein mit Beilage nach Wahl und Preiselbeeren; Gusto Portion Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Veggie Wrap gefüllt mit Hummus, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat, Schafskäse, Gemüselaibchen und Sriracha Sauce serviert mit Pommes; Tagesdessert

Grießnockerlsuppe; Gegrilltes Schweinskotelett mit Spiegelei, Gemüse und Pommes; Schokokuchen mit Schlag

Veggie Wrap gefüllt mit Hummus, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat, Schafskäse, Gemüselaibchen und Sriracha Sauce serviert mit Pommes; Tagesdessert

Frittatensuppe; Florenz-Cordon vom Schwein mit Spinat und Käse mit Beilage nach Wahl; Marillenpalatschinke

Veggie Wrap gefüllt mit Hummus, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat, Schafskäse, Gemüselaibchen und Sriracha Sauce serviert mit Pommes; Tagesdessert

Kleiner Blattsalat mit Kernöldressing; "Der lustige Hannes" - saftiges Pulled Pork mit gebratenen Zwiebeln und Paprikastreifen im Sesam-Weckerl mit Blattsalat, Tomaten und Senf serviert mit Pommes und Ketchup; Blechkuchen mit Schlag

Veggie Wrap gefüllt mit Hummus, Gurken, Tomaten, Paprika, Blattsalat, Schafskäse, Gemüselaibchen und Sriracha Sauce serviert mit Pommes; Tagesdessert

Linseneintopf mit Zucchini, Orange & Reis

Szegediner Gulasch mit Gebäck

Buntes Gemüse Risotto mit Schmortomaten

Chakalaka mit Couscous (Afrikanischer Gemüseeintopf)

Chicken Ananas Curry ,Natur Reis - vegan, Spaghetti Asian Style - vegan, Gemüse Gratin - vegetarisch , Karotten Ingwer Suppe - vegan,  Brot - vegan, Salat, Dessert

(Menü Normalpreis 8,50 € / Studis 6,90 / mit Mensastempel 5,40 € // "All you can eat" 10,50 €)

Lasagne al forno vom Rind, Kurkuma Couscous - vegan, Russischer Rote Rüben – Kartoffel Salat - vegan, Gegrilltes Gemüse - vegan, Fenchelsuppe - vegan, Brot - vegan, Salat, Dessert

(Menü Normalpreis 8,50 € / Studis 6,90 / mit Mensastempel 5,40 € // "All you can eat" 10,50 €)

Chicken Wings French Style, Tomaten Bulgur - vegan, Pasta in Rahmsauce  - vegetarisch, Gedünsteter Karfiol mit Brokkoli - vegan, Süßkartoffelcremesuppe - vegan, Brot - vegan, Salat, Dessert

(Menü Normalpreis 8,50 € / Studis 6,90 / mit Mensastempel 5,40 € // "All you can eat" 10,50 €)

Griechische Kofta, Kräuter Taboulet - vegan, Fussili Natur - vegetarisch, Würzige Tomatensauce - vegan, Kichererbsen – Spinat Eintopf - vegan, Gemüsecremesuppe - vegan, Brot - vegan, Salat ,Dessert

(Menü Normalpreis 8,50 € / Studis 6,90 / mit Mensastempel 5,40 € // "All you can eat" 10,50 €)

Mediterraner Bio-Gemüse-Schmortopf mit weißen Bohnen, dazu getoastetes Brot

Liebig-Lunch: 3 klimafreundliche Gänge mit wahlweiser Hauptspeise + Espresso

Kleine Liebig-Kombi: Tagessuppe + Tagesdessert

Mediterraner Bio-Gemüse-Schmortopf mit weißen Bohnen, dazu getoastetes Brot

Liebig-Lunch: 3 klimafreundliche Gänge mit wahlweiser Hauptspeise + Espresso

Kleine Liebig-Kombi: Tagessuppe + Tagesdessert

Mediterraner Bio-Gemüse-Schmortopf mit weißen Bohnen, dazu getoastetes Brot

Liebig-Lunch: 3 klimafreundliche Gänge mit wahlweiser Hauptspeise + Espresso

Kleine Liebig-Kombi: Tagessuppe + Tagesdessert

Linseneintopf mit Spinat Knödel A, F, L

Massaman Thai Curry mit Reis A, E, F

Lasagne al forno A, F, L, M, O

Mater Paneer mit Reis F, M

Chili sin Carne mit Polentaschnitten A, F, L

Süßkartoffel Kichererbsen Curry mit Reis M

Burritos mit Wedges und Salsa A, F, L

Dal Makhani mit Reis F, M

Hausgemachte Kartoffelcremesuppe mit Gebäck

Hausgemachte Kartoffelcremesuppe mit Gebäck

PIZZA-TAG IM LIBRESSO - MINI PIZZA MIT Ø 25CM, FRISCH ZUBEREITET VON PIZZAROLLI.AT - IHR KÖNNT ÜBER UNSERER WEBSITE EINEN TISCH RESERVIEREN ODER AUCH ZUM ABHOLEN VORBESTELLEN :)

Hausgemachte Gemüsecremesuppe mit Gebäck

Erdäpfelgulasch mit Räuchertofu groß F/L

Erdäpfelgulasch mit Räuchertofu klein F/L

Erdäpfel-Rahm-Fisolen mit Räuchertofu groß F/L

Erdäpfel-Rahm-Fisolen mit Räuchertofu klein F/L

Linsen Mango Dal groß L

Linsen Mango Dal klein L

Schwammerlgulasch groß F/L/O

Schwammerlgulasch klein F/L/O

Mandel-Mole Hühnerfleisch Reisbowl mit Sauerrahm, Geröstete Sesam und Maistortillachips.

Broccolisuppe

Broccolisuppe

Broccolisuppe

Broccolisuppe

TAN TAN MISO RAMEN - Faschiertes Schweinefleisch aus Österreich | Miso | Hausgemachte Nudeln | Nitamago | Jungzwiebel

POKE BOWL - Lachs | Tunfisch | Reis | Gemüse | Salat | Jungzwiebel | Hausgemachte Sauce

KÜRBISKERN ROLL & MISO SUPPE & SUNOMONO - Garnele Tempura | Avocado | Gurke | Kürbiskerne | Kürbiskernmayo

VEGGIE SHIITAKE RAMEN - Shiitake | Hausgemachte Nudeln | Pak Choi | Sojasprossen

VEGGIE POKE BOWL - Salat | Reis | Inari | Avocado | Gemüse | Hausgemachte Sauce

VEGGIE FUTO ROLL & MISO SUPPE & SUNOMONO - Inari | Avocado | Gurke | Salat | Daikon

Mango Channa Masala Bowl-Indisches Kichererbsen Mango Curry mit Jasminreis, ger. Mandeln, Limette, Vogerlsalat, Papadam, Pfefferminz Koriander Joghurt & Granatapfel Topping (H,N,F)

Klassisches Erdäpfel Fisolen Gulasch mit Liebstöckl & knusprigem Schwarzbrot, dazu Steirischer Käferbohnensalat mit Kernöldressing (glutenfrei auf Bestellung) F,H,A

Süßkartoffel Kräuter Gratin mit rauchigem Paprikachutney & Cottage Cheese (F,G)

Indisches Spinatcremesuppe mit Joghurt, gegrilltem Käse & Sesam (G,N)

5-ELEMENTE GEMÜSECURRY MIT CASHEWS dazu Jasminreis und Salat *stärkt Milz und Magen* | H

5-ELEMENTE SPEZIAL SALAT Gemischte bunte Blattsalate mit Mango-Limetten Dressing, knusprigen Falafeln, feinem Gemüse, gerösteten Cashews, frischer Avocado, Cranberries & BIO-Gebäck | A,C,F,M,N

Mango Channa Masala Bowl-Indisches Kichererbsen Mango Curry mit Jasminreis, ger. Mandeln, Limette, Vogerlsalat, Papadam, Pfefferminz Koriander Joghurt & Granatapfel Topping (H,N,F)

Klassisches Erdäpfel Fisolen Gulasch mit Liebstöckl & knusprigem Schwarzbrot, dazu Steirischer Käferbohnensalat mit Kernöldressing (glutenfrei auf Bestellung) F,H,A

Koreanisches Bibimbap-Reisgericht mit allerlei buntem Gemüse, Sojasprossen, BIO Spiegelei, Kimchi & Babyspinat (F,C,A,N)

Indisches Spinatcremesuppe mit Joghurt, gegrilltem Käse & Sesam (G,N)

5-ELEMENTE GEMÜSECURRY MIT CASHEWS dazu Jasminreis und Salat *stärkt Milz und Magen* | H

5-ELEMENTE SPEZIAL SALAT Gemischte bunte Blattsalate mit Mango-Limetten Dressing, knusprigen Falafeln, feinem Gemüse, gerösteten Cashews, frischer Avocado, Cranberries & BIO-Gebäck | A,C,F,M,N

Mango Channa Masala Bowl-Indisches Kichererbsen Mango Curry mit Jasminreis, ger. Mandeln, Limette, Vogerlsalat, Papadam, Pfefferminz Koriander Joghurt & Granatapfel Topping (H,N,F)

Klassisches Erdäpfel Fisolen Gulasch mit Liebstöckl & knusprigem Schwarzbrot, dazu Steirischer Käferbohnensalat mit Kernöldressing (glutenfrei auf Bestellung) F,H,A

Parks Gemüselasagne mit frischem Marktgemüse, Gartenkräutern & Mozzarella (A,F,G)

Indisches Spinatcremesuppe mit Joghurt, gegrilltem Käse & Sesam (G,N)

5-ELEMENTE GEMÜSECURRY MIT CASHEWS dazu Jasminreis und Salat *stärkt Milz und Magen* | H

5-ELEMENTE SPEZIAL SALAT Gemischte bunte Blattsalate mit Mango-Limetten Dressing, knusprigen Falafeln, feinem Gemüse, gerösteten Cashews, frischer Avocado, Cranberries & BIO-Gebäck | A,C,F,M,N

Mango Channa Masala Bowl-Indisches Kichererbsen Mango Curry mit Jasminreis, ger. Mandeln, Limette, Vogerlsalat, Papadam, Pfefferminz Koriander Joghurt & Granatapfel Topping (H,N,F)

Afrikanisches 5-Elemente Süßkartoffel Chili mit Ananas, feurigen Chilis, Bohnen, Babyspinat, Jasminreis & Erdnusstopping (F,E)

Rustika geschmorte Ofenkartoffeln mit BIO Rübengemüse, Kräutertopfen (F,M,L,G)

Indisches Spinatcremesuppe mit Joghurt, gegrilltem Käse & Sesam (G,N)

5-ELEMENTE GEMÜSECURRY MIT CASHEWS dazu Jasminreis und Salat *stärkt Milz und Magen* | H

5-ELEMENTE SPEZIAL SALAT Gemischte bunte Blattsalate mit Mango-Limetten Dressing, knusprigen Falafeln, feinem Gemüse, gerösteten Cashews, frischer Avocado, Cranberries & BIO-Gebäck | A,C,F,M,N

Pizza mit Fleisch (nach Wahl) + Getränk 0,33 l

Pasta vegetarisch (nach Wahl) + Getränk 0,33

Vegan Pizza + Getränk 0,33l

Pizzastangerl +Getränk 0,33l

Pasta vegetarisch (nach Wahl) + Getränk 0,33

Pizza mit Fleisch (nach Wahl) + Getränk 0,33 l

Hausgemachter Hot Dog mit Tomatencremesuppe + Getränk 0,33l

Vegan Pizza + Getränk 0,33l

Glutenfreie-Wunschpizza + Getränk 0,33l

Hausgemachte Lasagne mit grünem Salat

Vegan Pizza + Getränk 0,33l

Glutenfreie-Wunschpizza + Getränk 0,33l

Hausgemachter Hot Dog mit Tomatencremesuppe + Getränk 0,33l

Pasta vegetarisch (nach Wahl) + Getränk 0,33

Pizza mit Fleisch (nach Wahl) + Getränk 0,33 l

Hausgemachte Lasagne mit grünem Salat

Glutenfreie-Wunschpizza + Getränk 0,33l

Vegan Pizza + Getränk 0,33l

Pizzastangerl +Getränk 0,33l

Pizza mit Fleisch (nach Wahl) + Getränk 0,33 l

Pasta vegetarisch (nach Wahl) + Getränk 0,33

Hausgemachter Hot Dog mit Tomatencremesuppe + Getränk 0,33l

Hausgemachte Lasagne mit grünem Salat

Tagessuppe 3,10 / 4,10

Chili con Carne

Eiernockerl & Salat

Thunfischnudeln & Salat

Saure Extrawurst Ei, Zwiebel, Kernöl, Semmel

Tagessuppe 3,10 / 4,10

Chili con Carne

Eiernockerl & Salat

Thunfischnudeln & Salat

Saure Extrawurst Ei, Zwiebel, Kernöl, Semmel

Tagessuppe 3,10 / 4,10

Chili con Carne

Eiernockerl & Salat

Thunfischnudeln & Salat

Saure Extrawurst Ei, Zwiebel, Kernöl, Semmel

Tagessuppe 3,10 / 4,10

Chili con Carne

Eiernockerl & Salat

Thunfischnudeln & Salat

Saure Extrawurst Ei, Zwiebel, Kernöl, Semmel

Marrokanisches Kichererbsen Curry mit Basmatireis und Limettenjoghurt

Guglhupf mit SUSA S MUS & Tribeka Kaffee

Marrokanisches Kichererbsen Curry mit Basmatireis und Limettenjoghurt

Guglhupf mit SUSA S MUS & Tribeka Kaffee

Marrokanisches Kichererbsen Curry mit Basmatireis und Limettenjoghurt

Guglhupf mit SUSA S MUS & Tribeka Kaffee

Grünes Thai Curry mit Huhn, Paprika, Melanzani, Champignons und Reis

Grünes Thai Curry mit Seitan, Tempeh, Paprika, Melanzani, Champignons und Reis

Lasagne al Forno mit Bechamel, Sugo und Parmesan

Lasagne al Forno mit Bechamel, Kürbiskraut und Cashewkäse

Steirisches Rahmwurzelfleisch mit Knödel

Steirisches Rahmwurzelgemüse mit Tofu und Knödel

Paprika Hendl mit Nockerl und Rucola

Ofenkürbis mit Paprikarahm, Nockerl und Rucola

Karotten-Kokos-Ingwer-Suppe mit Kartoffelbrot

Asia-Tofu-Bowl (Tofu, Karotten, Paprika, Rote Rübe gegrillt, Gurke-Jungzwiebel, Poke-Sauce, vegane Mayo)

Chili sin carne mit Kartoffelbrot

Pasta mit Basilikumpesto

Tomatensuppe mit Kartoffelbrot

Asia-Tofu-Bowl (Tofu, Karotten, Paprika, Rote Rübe gegrillt, Gurke-Jungzwiebel, Poke-Sauce, vegane Mayo)

Süßkartoffel-Curry mit Reis & Limette

Pasta mit Basilikumpesto

Rote-Linse-Kokos-Suppe mit Kartoffelbrot

Kartoffel-Bärlauch-Gratin

Asia-Tofu-Bowl (Tofu, Karotten, Paprika, Rote Rübe gegrillt, Gurke-Jungzwiebel, Poke-Sauce, vegane Mayo)

Pasta mit Basilikumpesto

Bärlauchsuppe mit Kartoffelbrot

Asia-Tofu-Bowl (Tofu, Karotten, Paprika, Rote Rübe gegrillt, Gurke-Jungzwiebel, Poke-Sauce, vegane Mayo)

Kartoffel-Karfiol-Curry mit Reis & Limette

Pasta mit Basilikumpesto

Kürbis-Karotten-Suppe

Alici auf Blattsalaten

Pasta al forno (Nudelauflauf im Ofen überbacken); Salat

Pasta Ricotta und Bärlauch; Salat

Spaghetti nero di Seppia (Tomate, schwarze Tinte und Calamari); Salat

Ossocollo auf Rucola mit Frischkäse

Kürbis-Karotten-Suppe

Pasta Tomaten, Melanzani und Pecorino; Salat

frittierte Sardinen auf Kartoffeln; Salat

Pasta al forno (Nudelauflauf im Ofen überbacken); Salat

Kürbis-Karotten-Suppe

Miesmuscheln in Weißwein-Sud

Spaghetti olio, aglio, peperoncino e aglio selvatico (Bärlauch) ; Salat

Faschierter Braten auf Kartoffel-Püree; Salat

Spaghetti Cozze (Miesmuscheln); Salat

Linsen-Karotten-Suppe

Miesmuscheln in Weißwein-Sud

Sarde in Saor (frittierte Sardine mit Weißwein-Zwiebeln)

Pasta bolognese; Salat

Pasta Basilikum-Pesto; Salat

Goldbrassenfilet gebraten auf Zitronen-Risotto; Salat

Grünes Thai Curry mit Huhn, Paprika, Melanzani, Champignons und Reis

Grünes Thai Curry mit Seitan, Tempeh,Paprika, Melanzani, Champignons und Reis

Lasagne al Forno, mit Bechamel, Sugo und Parmesan

Lasagne al Forno mit Bechamel, Kürbiskraut und Cashewkäse

Steirisches Rahmwurzelfleisch mit Knödel

Steirisches Rahmwurzelgemüse mit Tofu und Knödel

Paprika Hendl mit Nockerl und Rucola

Ofenkürbis mit Paprikarahm, Nockerl und Rucola